高考生物小题狂做·基础篇 P6Q10 解析:假设该多肽链水解得到四种氨基酸共X个,由于四种氨基酸的R基中都不含O原子,我们可以根据多肽中O原子的数量来计算氨基酸的数量。X个氨基酸脱水缩合形成一条肽链的过程中脱去水分子数=X-1,形成的多肽中O原子数=氨基酸数×2-脱去的水分子数,由题意知多肽中O有p个,即2X-(X-1)=p,可得X=p-1。假设利用N原子数量来计算氨基酸数量,由于赖氨酸R基中含有N,无法列出等式。
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